안에서 하다가 한계가 오는 자리
사내에서 세탁을 처리하던 곳이 외주를 알아보는 시점은 대체로 비슷합니다. 세탁기가 부족해서가 아니라, 그 일을 맡던 사람의 시간이 부족해져서입니다.
세탁은 돌려 놓고 끝나는 일이 아닙니다. 나누고, 널고, 개고, 세고, 자리에 넣는 일까지가 세탁입니다. 인원이 늘면 이 시간이 먼저 무너집니다.
이런 신호가 보이면 검토할 때입니다
아래 중 두 가지 이상이 해당하면 안에서 감당하기 어려워진 상태입니다.
세탁 담당자가 자기 본업을 못 하고 있다
쓸 것이 모자라서 급하게 돌리는 일이 반복된다
같은 품목인데 결과가 그때그때 다르다
덜 마른 채로 넣어 두어 냄새가 난다
장비가 자주 고장 나고 수리 비용이 쌓인다
이불이나 대형 패브릭은 아예 못 하고 미뤄 둔다
안에서 하는 것과 밖에 맡기는 것의 차이
안에서 하면 급할 때 바로 돌릴 수 있습니다. 대신 사람과 공간, 장비를 계속 유지해야 합니다.
밖에 맡기면 일정에 묶입니다. 대신 처리 능력이 바뀌지 않고, 품목마다 다른 조건을 맞출 수 있습니다. 특히 이불과 대형 패브릭은 안에서 하기 어렵습니다.
전부 맡길 필요는 없습니다
많은 곳이 처음에는 나눠서 시작합니다. 매일 쓰는 수건은 안에서 하고, 이불과 대형 패브릭만 밖에 맡기는 식입니다.
해 보고 나서 범위를 넓히면 됩니다. 처음부터 전부 넘기지 않아도 됩니다.
밖으로 맡길지 정하는 기준
직접 하는 것과 맡기는 것은 비용만의 문제가 아닙니다.
물량이 아니라 「그 일을 하는 사람의 시간」이 한계에 왔을 때가 외주를 검토할 시점입니다.